Разработка и исследование биотехнологии тонизирующих сывороточных напитков
- Автор:
Муругова, Инна Игоревна
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2004
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
115 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологических параметров распылительной сушки биологически активной добавки "Биобактон-С" на основе культуры ацидофильной палочки | Гаврилов, Сергей Николаевич | 2001 |
| Разработка биотехнологии концентрата подсырной сыворотки | Волкова, Татьяна Алексеевна | 2006 |
| Физико-химические свойства, пищевая и биологическая ценность импортного мяса в производстве отечественных мясопродуктов | Кумалагова, Залина Хасановна | 2011 |