Разработка биотехнологического способа использования молок омуля
- Автор:
Дубинина, Ольга Львовна
- Шифр специальности:
05.18.04, 05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2004
- Место защиты:
Улан-Удэ
- Количество страниц:
151 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии ферментативного гидролизата из мяса мидий, предназначенного для создания обогащенных пищевых продуктов | Арнаутов, Максим Владимирович | 2013 |
| Разработка технологии бактериальных концентратов с холестеринметаболизирующей активностью | Цыбикова, Арюна Хандажаповна | 2012 |
| Научно-практические аспекты развития холодильно-технологической цепи обработки, хранения и транспортирования пищевых продуктов животного происхождения | Белозеров, Георгий Автономович | 2012 |