Разработка методов комплексного мониторинга процесса коагуляции молока
- Автор:
Иваненко, Олег Васильевич
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
154 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка методов комплексного мониторинга процесса коагуляции молока», автор — Иваненко, Олег Васильевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2005 году. Объем работы: 154 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002853371. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование и разработка технологии плавленых сырных продуктов с ягодным сырьем | Ионова, Лолита Викторовна | 2013 |
| Совершенствование рецептуры панировок на основе растительного сырья для замороженных рыбных полуфабрикатов | Науменко, Елена Андреевна | 2014 |
| Разработка параметров пролонгированного хранения различных видов колбасных изделий в модифицированных газовых средах | Королева, Мария Константиновна | 2011 |