Прогнозирование технологии распылительной сушки на основе контроля качества сухого молока
- Автор:
Петрова, Светлана Владимировна
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Омск
- Количество страниц:
171 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Прогнозирование технологии распылительной сушки на основе контроля качества сухого молока», автор — Петрова, Светлана Владимировна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Омск в 2005 году. Объем работы: 171 с. : ил.. Внутренний код товара: 01003300074. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование потребительских свойств вареных колбас | Батуева, Анна Федоровна | 2005 |
| Рациональное использование составных частей молока при выработке мягких кислотно-сычужных сыров | Темерко, Наталья Львовна | 1999 |
| Разработка новых белковых продуктов на основе исследования особенностей сычужной коагуляции молока | Громов, Егор Сергеевич | 2004 |