Разработка технологии спредов для длительного хранения в системе государственного резервирования
- Автор:
Левина, Наталья Николаевна
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Углич
- Количество страниц:
142 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка технологии спредов для длительного хранения в системе государственного резервирования», автор — Левина, Наталья Николаевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Углич в 2006 году. Объем работы: 142 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002870091. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Технологические аспекты производства сырных паст на основе творога | Красавина, Елена Сергеевна | 2004 |
| Разработка технологии продуктов из мяса овец монгольского экотипа | Гончиг Ганболор | 2011 |
| Исследование влияния состава защитной среды на эффективность процесса криозамораживания микроорганизмов | Кузьмина, Ольга Михайловна | 2010 |