Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Дыдыкин, Андрей Сергеевич
05.18.04
Кандидатская
2006
Москва
151 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Разработка потребительски адаптированных продуктов на мясной основе для энтерального питания детей», автор — Дыдыкин, Андрей Сергеевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Москва в 2006 году. Объем работы: 151 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002869457. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии сыров на основе концентрированных эмульсий растительных жиров | Везирян, Андрей Аршавирович | 2000 |
| Научные и практические аспекты разработки новой группы сыров с использованием органических структурообразователей | Соколова, Наталья Юрьевна | 1999 |
| Обоснование и разработка технологии получения структурообразователя из кожи рыб | Као Тхи Хуе | 2012 |