Научные основы комплексной безотходной переработки пресноводных рыб
- Автор:
Ишевский, Александр Леонидович
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Санкт-Петербург
- Количество страниц:
333 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии кормовой биологически активной добавки из эндокринно-ферментного сырья | Кашинова, Эльта Басанговна | 2016 |
| Разработка и исследование технологии молочных продуктов на основе газожидкостных дисперсных систем | Строева, Елена Владимировна | 2006 |
| Исследование процесса пенообразования молока | Жданов, Вячеслав Анатольевич | 2000 |