Разработка технологии биологически активной добавки, обогащенной железом
- Автор:
Кривоносова, Анна Владимировна
- Шифр специальности:
05.18.04, 05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Улан-Удэ
- Количество страниц:
128 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование пенообразующих свойств ферментированного молока | Подлегаева, Татьяна Викторовна | 2002 |
| Модели и методы управления производством колбасных изделий заданного качества | Токарев, Алексей Викторович | 2016 |
| Исследование и разработка технологии обогащенного кисломолочного мороженого | Грибанова, Светлана Леонидовна | 2019 |