Разработка технологии биологически активной добавки, обогащенной железом
- Автор:
Кривоносова, Анна Владимировна
- Шифр специальности:
05.18.04, 05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Улан-Удэ
- Количество страниц:
128 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка технологии биологически активной добавки, обогащенной железом», автор — Кривоносова, Анна Владимировна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04, 05.18.07. Работа подготовлена в городе Улан-Удэ в 2007 году. Объем работы: 128 с. : ил.. Внутренний код товара: 01003356969. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и применение белковых дисперсий чечевицы в технологии аналоговых и имитирующих молочные продуктов | Курчаева, Елена Евгеньевна | 2001 |
| Исследование и разработка технологии сыра "Сузунский" | Кисловец, Михаил Антонович | 2002 |
| Исследование и разработка технологии композиционного творожного продукта | Каня, Ирина Петровна | 2003 |