Научное обоснование технологии рациональной переработки термофильных синезеленых водорослей Камчатки
- Автор:
Ефимов, Андрей Анатольевич
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Петропавловск-Камчатский
- Количество страниц:
178 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Свойства и применение препаратов серии "Витацель" в технологии мясных продуктов | Прянишников, Вадим Валентинович | 2007 |
| Разработка эффективных технологий сохранения рыбного сырья | Мижуева, Светлана Александровна | 1996 |
| Исследование и разработка технологии термизированных творожных продуктов | Литвинова, Марина Юрьевна | 2000 |