Научное обоснование технологии рациональной переработки термофильных синезеленых водорослей Камчатки
- Автор:
Ефимов, Андрей Анатольевич
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Петропавловск-Камчатский
- Количество страниц:
178 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка молочно-сывороточного продукта функционального назначения с использованием белковых коллагенсодержащих препаратов | Аль-Кайси Рами Сами | 2006 |
| Исследование и разработка технологии продуктов на молочной основе с использованием полисахаридных добавок | Неповинных, Наталия Владимировна | 2008 |
| Обоснование принципов технологии рыбных продуктов при использовании дифференцированных жидких коптильных сред | Мезенова, Ольга Яковлевна | 2000 |