Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Ефимов, Андрей Анатольевич
05.18.04
Кандидатская
2007
Петропавловск-Камчатский
178 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии мусса творожного повышенной пищевой ценности и метода идентификации плодов Cucurbita pepo L. в продуктах функционального назначения | Москвина, Надежда Александровна | 2019 |
| Исследование и разработка технологии полутвердого сыра с высоким уровнем молочнокислого брожения | Тюкова, Екатерина Анатольевна | 2004 |
| Разработка бактериального препарата с денитрифицирующими свойствами и его применение в технологии мясных продуктов | Минаев, Михаил Юрьевич | 2006 |