Влияние породы скота на состав молока и производство сыра
- Автор:
Иванов, Игорь Владимирович
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
123 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Усовершенствование технологии производства деликатесной колбасы типа "Суджук" | Хамидов, Равшан Назарбаевич | 2000 |
| Развитие теории и практики технологий рациональной переработки рыб, акклиматизированных на Юге России | Иванова, Елена Евгеньевна | 2004 |
| Научное обоснование и разработка технологии сушеных формованных продуктов из кальмара | Кучеренко, Надежда Александровна | 2011 |