Разработка технологии железосодержащих комплексов для обогащения фаршевых продуктов
- Автор:
Рябушева, Александра Викторовна
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Улан-Удэ
- Количество страниц:
125 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка технологии железосодержащих комплексов для обогащения фаршевых продуктов», автор — Рябушева, Александра Викторовна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Улан-Удэ в 2008 году. Объем работы: 125 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004120847. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии фаршевых консервов из электростимулированного парного мяса | Федорова, Туяна Цыреновна | 2008 |
| Исследование и разработка технологии сублимационной сушки крови сельскохозяйственных животных с использованием жидкого азота в качестве агента предварительного замораживания | Гринюк, Анна Валентиновна | 2014 |
| Исследование процесса замораживания спермы рыб осетровых пород и его техническое обеспечение | Семенова, Лариса Эдуардовна | 2002 |