Выделение компонентов молочной сыворотки модифицированными флокулянтами
- Автор:
Кучкина, Елена Валерьевна
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
144 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Выделение компонентов молочной сыворотки модифицированными флокулянтами», автор — Кучкина, Елена Валерьевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2009 году. Объем работы: 144 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004271538. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии зернёного творога для функционального питания | Лашина, Наталья Викторовна | 2007 |
| Исследование и разработка технологии производства сливочного масла с продуктами переработки рябины | Носова, Лариса Николаевна | 2002 |
| Получение желатина из коллагенсодержащих продуктов разделки прудовых рыб с использованием ферментных препаратов | До Ле Хыу Нам | 2012 |