Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Горохов, Дмитрий Германович
05.18.04
Кандидатская
2010
Москва
128 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и обоснование технологии обогащенного творога | Мерзликина, Александра Андреевна | 2012 |
| Обоснование и разработка технологии полуфабрикатов из рыбы и кальмара, предназначенных для питания детей дошкольного и школьного возраста | Михлай, Светлана Александровна | 2011 |
| Разработка технологии сырокопченых мясопродуктов на основе комплексного использования стартовых культур и дальневосточных бальзамов | Текутьева, Людмила Александровна | 2003 |