Разработка технологии комплексной переработки красных водорослей-агарофитов родов Gracilaria, Gracilariopsis, Gelidium
- Автор:
Игнатова, Татьяна Анатольевна
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
200 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обоснование и реализация технологических процессов производств сухих концентратов напитков с использованием молочной сыворотки | Попов, Анатолий Михайлович | 2003 |
| Выделение компонентов молочной сыворотки модифицированными флокулянтами | Кучкина, Елена Валерьевна | 2009 |
| Исследование и разработка технологии производства сливочного масла с продуктами переработки облепихи | Пирогова, Наталья Анатольевна | 2000 |