Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Шаптала, Григорий Маркиянович
05.18.04
Кандидатская
1984
Киев
189 c. : ил
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Разработка технологии механического оглушения кроликов», автор — Шаптала, Григорий Маркиянович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Киев в 1984 году. Объем работы: 189 c. : ил. Внутренний код товара: 01004031715. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование и разработка технологии молочных каш, готовых к употреблению, для геродиетического питания | Витченко, Андрей Сергеевич | 2013 |
| Разработка добавки на основе хитозана для применения в технологии вареных колбас | Петрова, Елизавета Алексеевна | 2013 |
| Исследование и разработка технологии нежирных мягких кислотно-сычужных и рассольных сыров с концентратами сывороточных белков | Смирнов, Дмитрий Александрович | 2013 |