Исследование свойств микроорганизмов Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и разработка тест-системы для их идентификации
- Автор:
Беспоместных, Константин Владимирович
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
125 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Исследование свойств микроорганизмов Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и разработка тест-системы для их идентификации», автор — Беспоместных, Константин Владимирович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2011 году. Объем работы: 125 с. : ил.. Внутренний код товара: 01005396166. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Технология микроволновой вакуумной частичной дегидратации и замораживания овощей | Лебедева, Катерина Николаевна | 2007 |
| Совершенствование технологии творога | Зенина, Дарья Вячеславовна | 2013 |
| Совершенствование технологии комбинированных рубленых изделий и полуфабрикатов | Зацепилина, Наталья Петровна | 2012 |