Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Волохова, Лилия Тихоновна
05.18.01
Кандидатская
1999
Москва
31 с. : ил.; 20х15 см
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Экологические проблемы хлебопекарного производства - исследование технологических выбросов в атмосферу и сбросов в сточные воды», автор — Волохова, Лилия Тихоновна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.01. Работа подготовлена в городе Москва в 1999 году. Объем работы: 31 с. : ил.; 20х15 см. Внутренний код товара: 01000231587. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии бифидогенного концентрата из молочного белково-углеводного сырья для хлебопечения | Суюнчева, Бэла Олеговна | 2004 |
| Разработка технологии плодово-ягодного десерта на основе облепихового сока | Яковлева, Татьяна Павловна | 2011 |
| Совершенствование технологии и разработка новых видов овощных соков и напитков | Теркун, Алина Николаевна | 2003 |