Теория и практика энергосберегающей сушки зерна
- Автор:
Малин, Николай Иванович
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2001
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
381 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии плодово-ягодного десерта на основе облепихового сока | Яковлева, Татьяна Павловна | 2011 |
| Разработка технологии получения активированных растительных липисодержащих биологически активных добавок и их применение в хлебопечении | Корнен, Николай Николаевич | 2001 |
| Разработка технологии зефира функционального назначения на основе фруктозы | Лобосова, Лариса Анатольевна | 2007 |