Технологическое обоснование сбора и переработки винограда методом прямого комбайнирования
- Автор:
Сумская, Ольга Александровна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2003
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
126 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии пектиносодержащих пищевых композиций функционального назначения | Горлов, Сергей Михайлович | 2003 |
| Продукционный процесс и технологическая оценка зерна новых сортов ячменя в Центральном регионе России | Никитин, Александр Николаевич | 2006 |
| Разработка технологических средств стабилизации качества макаронных изделий | Казеннова, Надежда Константиновна | 2002 |