Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Костин, Антон Евгеньевич
05.18.01
Кандидатская
2011
Вологда
159 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научно-практическое обоснование и разработка технологий специализированных мучных изделий | Жаркова, Ирина Михайловна | 2017 |
| Разработка технологии ржано-пшеничного и пшеничного хлеба функционального назначения с применением инулинсодержащего сырья | Байбашева, Джаминат Камалутдиновна | 2010 |
| Разработка рациональной технологии взорванной гречневой крупы, не требующей варки | Мелешкина, Лариса Егоровна | 2001 |