Разработка технологии производства функциональных плодово-ягодных напитков на основе очищенной воды
- Автор:
Гусейнова, Лейла Багавдиновна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2018
- Место защиты:
Махачкала
- Количество страниц:
191
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка технологии производства функциональных плодово-ягодных напитков на основе очищенной воды», автор — Гусейнова, Лейла Багавдиновна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.01. Работа подготовлена в городе Махачкала в 2018 году. Объем работы: 191. Внутренний код товара: 01009655507. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии хлеба с зерном ржи для рационального использования ресурсов и повышения пищевой ценности изделий | Логунова, Людмила Владимировна | 2013 |
| Совершенствование технологии производства плодовых вин в Республике Адыгея с целью повышения их качества и потребительской безопасности | Шовгенова, Сима Аслановна | 2009 |
| Совершенствование технологии хранения луковиц чеснока с применением защитных покрытий | Наумова, Галина Михайловна | 2004 |