Совершенствование технологии послеуборочной обработки плодов тунгового дерева Абхазии с целью получения кормового белка
- Автор:
Шакая, Нана Юрьевна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
151 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка антианемических белково-жировых продуктов на основе рационального использования фракций крови и жиров убойных животных | Рожков, Сергей Валентинович | 1999 |
| Применение семян нута в технологии хлебобулочных изделий улучшенной биологической ценности | Кулакова, Юлия Александровна | 2005 |
| Разработка способа получения продукта на основе сахара-песка и стевиозида | Варламов, Дмитрий Николаевич | 2007 |