Обоснование технологии глубокой очистки пищевого спирта при переработке смеси злаковых культур, включающей зерно сорго
- Автор:
Артамонова, Валентина Викторовна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
118 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Обоснование технологии глубокой очистки пищевого спирта при переработке смеси злаковых культур, включающей зерно сорго», автор — Артамонова, Валентина Викторовна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.01. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2008 году. Объем работы: 118 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004236041. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Создание технологии вафельных изделий функционального назначения | Солдатова, Елена Александровна | 2006 |
| Разработка интенсивных способов и устройств производства кондитерских изделий на основе пищевых порошков | Мальцев, Геннадий Петрович | 2004 |
| Разработка технологии хлеба повышенной пищевой ценности на густой закваске из биоактивированного зерна пшеницы | Бакаева, Ирина Александровна | 2015 |