Разработка технологических параметров хранения плодовощных консервов в металлической таре
- Автор:
Платонова, Татьяна Федоровна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
215 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии комбикормов на основе энергосберегающих принципов формирования тепловых объектов | Коломникова, Олеся Петровна | 2006 |
| Совершенствование технологии производства рыборастительных колбасных изделий для питания юношей и девушек, занятых умственным трудом | Григоренко, Светлана Павловна | 2005 |
| Повышение качества муки и хлеба с использованием акустико-кавитационно активированной воды | Волохова, Татьяна Павловна | 2003 |