Научное обоснование и разработка технологии молодых столовых вин
- Автор:
Неборский, Роман Анатольевич
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
157 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Интенсификация подготовки зерна для мельниц малой производительности | Галимзянов, Данил Альтафович | 2010 |
| Разработка технологии и оценка потребительских свойств новых видов пищевых концентратов - сухие завтраки | Зайцева, Елена Александровна | 2007 |
| Совершенствование технологии ржаных солодовых экстрактов с применением экструзии | Гарш, Зинаида Эргардовна | 2010 |