Совершенствование технологии переработки выжимки винограда, выращиваемого в Чеченской Республике
- Автор:
Тагирова, Петимат Рамзановна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2017
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
139
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Совершенствование технологии переработки выжимки винограда, выращиваемого в Чеченской Республике», автор — Тагирова, Петимат Рамзановна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.01. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2017 году. Объем работы: 139. Внутренний код товара: 01009534555. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка нового ассортимента зефира с направленным изменением химического состава | Румянцева, Валентина Владимировна | 2000 |
| Разработка и совершенствование технологий хлебобулочных изделий функционального назначения | Булгакова, Наталья Николаевна | 2004 |
| Разработка технологии печенья на основе мучных композитных смесей | Шакалова, Елена Валентиновна | 2004 |