Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Сычёв, Роман Витальевич
05.18.01, 06.01.01
Кандидатская
2010
Москва
165 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологий хлебобулочных изделий с использованием продуктов переработки овощей | Родичева, Наталья Викторовна | 2012 |
| Научно-практическое обоснование технологии хлебобулочных изделий, обогащенных кальцием | Коробова, Наталия Петровна | 2002 |
| Научно-практические основы ресурсосберегающих технологий получения и применения биомодифицированных продуктов из овса и ячменя | Румянцева, Валентина Владимировна | 2011 |