Физико-химическое обоснование и совершенствование технологии обработки алкогольной продукции поликомпонентными сорбентами
- Автор:
Обожин, Андрей Николаевич
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2003
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
173 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии напитков функционального назначения из пектиносодержащего сырья | Инюкина, Татьяна Андреевна | 2003 |
| Урожайность, качество и сохраняемость столовых корнеплодов при различных системах удобрения в овощекормовом севообороте на аллювиальных луговых почвах | Масловский, Сергей Александрович | 2001 |
| Технологии хлебобулочных изделий с использованием муки из зерна, поврежденного клопом-черепашкой | Карчевская, Ольга Евгеньевна | 2003 |