Исследование белкового и ферментативного комплекса бобовых культур Таджикистана
- Автор:
Асатуллоев, Искандар Анварович
- Шифр специальности:
05.18.01, 03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
129 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии сбивных мучных изделий | Шелест, Тамара Николаевна | 2007 |
| Разработка прогрессивных технологий карамели различной структуры | Плотникова, Инесса Викторовна | 2004 |
| Совершенствование технологии производства вин типа херес c использованием новой расы дрожжей "Кубанская", выделенной из спонтанной микрофлоры | Ткаченко, Дмитрий Геннадьевич | 2015 |