Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Асатуллоев, Искандар Анварович
05.18.01, 03.00.04
Кандидатская
2008
Москва
129 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Исследование белкового и ферментативного комплекса бобовых культур Таджикистана», автор — Асатуллоев, Искандар Анварович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.01, 03.00.04. Работа подготовлена в городе Москва в 2008 году. Объем работы: 129 с. : ил.. Внутренний код товара: 01003415915. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка рациональной технологии приготовления хлеба для Кубы путем внесения добавок, улучшающих качество и замедляющих процесс черствения | Гонсалес, Роландо Бореро | 1984 |
| Разработка технологии обогащенных напитков на основе зерна чечевицы | Васнева, Ирина Константиновна | 2012 |
| Разработка технологии йогуртного напитка на основе соевой дисперсии с использованием продуктов пчеловодства | Бутова, Светлана Викторовна | 2004 |