Ускоренные методы оценки бактериальной контаминации мяса и поверхностей технологического оборудования
- Автор:
Борисова, Ирина Юрьевна
- Шифр специальности:
16.00.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
148 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Изыскание новых экологически безопасных средств борьбы с аскосферозом пчел | Блинов, Николай Валерьевич | 2002 |
| Ветеринарно-санитарная характеристика и оценка продуктов убоя овец при энзоотической атаксии в Дагестане | Абдуллаева, Асият Мухтаровна | 2005 |
| Влияние пищевых добавок на ветеринарно-санитарные, физико-химические и биологические показатели качества мясопродуктов | Ващук, Елена Александровна | 2001 |