Ускоренные методы оценки бактериальной контаминации мяса и поверхностей технологического оборудования
- Автор:
Борисова, Ирина Юрьевна
- Шифр специальности:
16.00.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
148 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Ускоренные методы оценки бактериальной контаминации мяса и поверхностей технологического оборудования», автор — Борисова, Ирина Юрьевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 16.00.06. Работа подготовлена в городе Москва в 2006 году. Объем работы: 148 с. : ил.. Внутренний код товара: 01003042299. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Ветеринарно-гигиеническая оценка применения препарата "Биостим" для стимуляции воспроизводительной функции коров | Багданова, Ольга Сергеевна | 2003 |
| Производство и ветеринарно-санитарная оценка белковоминеральной добавки с лузгой риса | Барышникова, Елена Викторовна | 2000 |
| Эффективность препарата "Мустанг" на основе зета-циперметрина при саркоптозе свиней и его токсические свойства | Мурадян, Мурад Вячеславович | 2002 |