Фармакокоррекция молочной продуктивности и качества молока коров в техногенной зоне Аргаяшского района Челябинской области

• Автор: Ахмадуллина, Людмила Анатольевна
• Шифр специальности: 16.00.04, 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Троицк
• Количество страниц: 125 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
Введение.

1. Обзор литературы

1.1. Состояние окружающей среды Челябинской области по загрязннности тяжелыми металлами.

1.2.онятие о тяжлых металлах как загрязнителях

природной среды

1.3. Роль тяжелых металлов в жизнедеятельности животных

1.4. Значение балансирования рациона животных

по микроэлементам

1.5. Задачи по увеличению производства молока

2. Собственные исследования.

2.1. Материалы и методы исследований.
2.2 . Биогсохнмичсская картина окружающей среды ряда
хозяйств Лргаяшского района Челябинской области
2.3 . Зоотехнический анализ кормов
2.4 . Кормление и содержание коров
2.5. Физиологическое состояние животных
2.6. Фоновое содержание тяжлых металлов в крови и молоке
2.7. Влияние коррекции рациона коров по недостающим микроэлементам
на содержание тяжлых металлов в организме животных
2.8. Молочная продуктивность коров и качество молока при коррекции
рациона
2.8.1. Молочная продуктивность коров.
2.8.2. Содержание сухого вещества
2.8.3. Содержание СОМО.
2.8.4. Содержание жира в молоке
2.8.5. Содержание белка в молоке.
2.8.6. Титруемая кислотность.
2.8.7. Плотность молока
2.8.8. Бактериальная обссменнность молока.
3. Экономическое обоснование полученных результатов
Обсуждение результатов исследований.
Выводы.
Предложения
Список литературы


Список литературы включает 7 работ отечественных авторов и зарубежных . Интенсивное освоение природных запасов, развитие промышленности, сельского хозяйства и других видов воздействия человека на окружающую среду ставит целый ряд задач комплексного использования биосферы, охраны растительного и животного мира, получения безопасных продуктов питания людей. Решение этих задач возможно лишь на основе глубокого понимания природных процессов и путей влияния на них антропогенных факторов Г. П.Грибовский, . Южный Урал в плане экологии является одним из наиболее сложных регионов страны. Наличие месторождений ряда полезных ископаемых, перерабатывающих заводов цветной и чрной металлургии, тепловых электростанций, работающих на бурых углях, предприятий нефтехимии, атомной промышленности привело к загрязнению значительных территорий тяжлыми металлами, радионуклсидами и рядом других токсических веществ. Изучением экологической ситуации на Урале и выяснением влияния е на состояние здоровья животных и качество продукции занимались в течении более ти лет научные работники института им. Вернадского АН СССР Д. П. Малюга, ученики В. В. Ко вальского А. Д. Гололобов, С. Н.Летунова, и др. Ботанического института имени Комалова АН СССР Н. В Алексеева Попова, Т. И.Игошина, , Троицкого ветери нарного института . . Кабыш, , А. Н. Кособрюхов А. Г.П. Грнбовский, , , Ю. Г. Грибовский, , Башкирского СХИ . . Судаков, и другие , Уральской государственной академии ветеринарной медицины М. И. Рабинович, И. А. Буренкова, Ф. А. Сунагатулин, . . Шкасва, С. С. Шакирова, . . Семенец, и др. Площадь загрязнения тяжлыми металлами по Челябинской области составляет ,5 тысяч кв. Если прибавить сюда площадь, загрязннную радионуклеидами, то суммарная площадь будет равна тысяч кв. Б.В. Никепслов и др. Наиболее значимыми загрязнителями окружающей среды являются такие металлы как железо, медь, никель, кобальт, алюминий, которым сопутствуют титан, хром, вольфрам, мышьяк, селен и другие элементы вплоть до урана из радионуклеидов стронций, в меньшей мере цезий и плутоний Г. Г1. Грибовский, . Из загрязнителей техногенного происхождения на Южном Урале следует выделить, как имеющих наиважнсйшсс значение, ПО Маяк, а также предприятия чрной металлургии Челябинский, Магнитогорский, Чебаркульский, Ашинский, Златоустовский и др. Верхнеуфалейский никелевый комбинат, Карабашский, Кыштымский медеплавильные комбинаты, Уралмедь Свердловской области, Медногорск Оренбургской области , Первоуральский комбинат Свердловской области, г. Пласт Южуралзолото, г. Миасс, Брсдинский район и др. Карагайское месторождение, Челябинский цинковый завод . Серьзным загрязнителем окружающей среды являются тепловые электростанции, работающие на бурых углях в Челябинской области Троицкая, ЮжноУральская и Аргаяшская ГРЭС. Значительное количество органических веществ выбрасывается животноводческими комплексами Красногорский, Родниковский свинокомплекс, Дубровский но откорму крупного рогатого скота, Сосновской, Аргаяшской, Челябинской птицефабриками. Автомобильный транспорт является основным загрязнителем растительного покрова, вдоль автомагистралей, свинцом и никелем. Одним из источников поступления тяжлых металлов в почвы могут быть минеральные удобрения, хотя в последние годы несколько сократилось применение средств химизации сельского хозяйства. Ещ одним источником загрязнения почв тяжлыми металлами является орошение сельскохозяйственных земель водами, содержащими отходы промышленного производства. Таким образом, загрязнение биосферы солями тяжлых металлов является постоянно действующим и прогрессирующим экологическим фактором. В результате народнохозяйственной деятельности человека на территории Челябинской области сформировались геохимические неоаномалии. И.М. Крашенинников ещ в году в своей работе Ботаникогеографические группировки и геоморфология Южного Урала указывал на способность живых организмов приспосабливаться к определнной концентрации химических веществ. ..