Факторы конкурентоспособности молочных комплексов : Вопр. методики и практики

• Автор: Грудкина, Татьяна Ивановна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1997
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 170 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ И СУЩНОСТЬ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ

1.1. Экономическое содержание конкурентоспособности продукции, предприятия

1.2. Теоретические аспекты организации сбыта сельскохозяйственной продукции

ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ, ТЕНДЕНЦИИ ПРОИЗВОДСТВАИ

РЕАЛИЗАЦИИ МОЛОКА НА КОМПЛЕКСАХ

2.1. Тенденции изменения уровня эффективности производства молока на комплексах

2.2. Характеристика условий и факторов, влияющих на эффективность производства молока на комплексах

2.3. Анализ организации сбыта продукции молочными комплексами

ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПО

СОБНОСТИ МОЛОЧНЫХ КОМПЛЕКСОВ
3.1. Управление качеством молока
3.2. Диверсификация производства на молочных комплексах
3.3. Формирование организационноэкономических
условий сбыта продукции
3.4. Методические подходы к оценке конкурентоспособности продукции, предприятия
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Среди них целесообразно выделить факторы внутреннего и внешнего влияния, различающиеся между собой по признаку возможности контроля со стороны производителя, между которыми существует диалектическая взаимосвязь и взаимозависимость. Внутренние факторы представляют собой материальные вещественные и нематериальные условия, необходимые для формирования конкурентного преимущества в самом производственном процессе и в процессе реализации продукции. Под внешними факторами следует понимать совокупность воздействия социальноэкономической среды на развитие сельского хозяйства и функционирующих в нем товаропроизводителей, находящихся вне сферы непосредственного влияния предприятия. Большая Советская энциклопедия Под ред. Б. А. Введенского. М. Гос. Большая советская энциклопедия. Целесообразно также выделить элементы, которые играют определенную роль как факторы конкурентоспособности продукции, потребительские и стоимостные характеристики производимых товаров исходя из того, что конкурентоспособность продукции определяется именно этой совокупностью. Тогда вся система факторов конкурентоспособности сельскохозяйственного предприятия может быть представлена трехуровневой структурой рис. Кратко охарактеризуем факторы данной классификации. Составляющими элементами конкурентоспособности продукции, определяющими успех предпринимателя на рынке являются качество продукции и цена. Причем именно с переходом к рыночной экономике отношения к показателю качества кардинально меняются. Ценовая конкуренция постепенно уступает соперничеству в качестве предлагаемой продукции. Если в е годы американские компании ставили управление качеством на пятое по значимости место среди маркетинговых факторов. Положение изменилось коренным образом благодаря покупателю он явно отдает предпочтение качеству товаров, а не его цене. Если в году предпочтение качеству отдавали тричетыре покупателя из десяти, то в году восемь из десяти покупателей в своих решениях уделяли больше внимания качеству продукции 9. Именно в эти годы во всех странах мира наметился беспрецедентный рост внимания предпринимателей к качеству выпускаемой продукции. Зарубежные специалисты по управлению считают, что в настоящее зремя конкурентоспособность продукции на зависит от ее качества 8. Однако, качество пока не стало первоочередной задачей для отечественного производителя. Наличие и полнота использо I вания матери I альных ресурсов I Наличие и пол I нота использо1 I вания трудовых Рис. Например, превалирующим критерием спроса на молоко и молочные продукты является цена, а качество стоит на четвертом месте из пяти потребительских критериев , с. Рыночные отношения выдвигают новые требования к управлению качеством сельскохозяйственной продукции, ибо качество выпускаемой продукции остается одной из важнейших проблем для российского товаропроизводителя. От уровня качества продукции во многом зависят конкурентные возможности производителя, их ценовая политика, успех в коммерческом деле, размер прибыли. Таким образом, совокупность свойств производимой продукции, которая описывается качественными и стоимостными параметрами, является базовыми элементами в системе факторов конкурентоспособности сельскохозяйственных предприятий. Среди внутренних целесообразно выделить группу факторов, определяющих эффективность производства. Они отражают отношения между отдельными продуцентами, а также отношения между участниками производственного процесса з рамках предприятия, складывающиеся в результате стремления товаропроизводителей минимизировать затраты производственных ресурсов на выпуск продукции. В любом хозяйствующем комплексе, в том числе и животноводческом, самые разнообразные издержки производства могут быть сгруппированы в следующие категории затраты на предметы труда сырье, материалы и т. В связи с этой разбивкой выделяют факторы наличия и эффективности использования этих основных ресурсов производства. В тесной взаимосвязи с этой группой факторов проявляется действие и такого фактора конкурентоспособности как организация производства.