Оптимизация развития картофелепродуктового подкомплекса

• Автор: Хлыстов, Николай Иванович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Рязань
• Количество страниц: 155 с.

Введение.

Актуальность темы исследования. Переход экономики России от централизованно

планируемой к рыночной сказался и на развитии продуктовых подкомплексов.

Произошла смена форм собственности, организационноправовых форм. Предприятия

получили полную свободу финансовой и производственной деятельности и вместе с

этим ответственность за результаты своей деятельности.

Однако ослабление воздействия государства на экономику привело сельское

хозяйство к катастрофической ситуации. Поспешный и зачастую необоснованный

подход к приватизации перерабатывающих предприятий привел к тому, что, являясь

территориальными монополистами, они пытались диктовать ценовые условия.

Результатом такой политики стало состояние данных предприятий, при котором

возможно объявление банкротства.
Административное проектирование размещения перерабатывающих производств в
картофелепродуктовом подкомплексе привело к нарушений отношений между
предприятиями переработки и производителями сырья.
Современный отечественный и зарубежный опыт свидетельствует о приоритетном
направлении инвестиций в перерабатывающее производства, что позволит
сельскохозяйственным предприятиям выйти на новый качественный уровень, при
котором сокращаются потери, улучшается товарный вид продукта, повышается его
транспортабельность и эффективность отрасли.
Вопросам оптимизации размещения и управления производством посвящены
фундаментальные работы Альберта М., Браславца М. Е., Бихарского О. М.,
Гатаулина А. М., Курносова А. П., Мескона М., Хе дороу Ф. и других.
Однако, на сегодня, мало работ, в которых бы на основе анализа и оценки
инвестиционной привлекательности рекомендовалось размещение конкретного
перерабатывающего предприятия в условиях переходного периода. Эта проблема
особенно актуальна для Рязанской области, которая в силу сложившихся
региональных особенностей занимает одно из лидирующих мест в производстве
картофеля в России, имея при этом узкую сеть перерабатывающих предприятий,
представленных только крахмалопаточными и спиртовыми заводами.
Актуальность и недостаточная разработанность этих проблем послужили основанием
для проведения данного исследования.
Цель и задачи исследования. Главная цель исследования состоит в определении
приоритетных направлений развития картофеле продуктового подкомплекса региона
на основе оптимального его размещения и оценки эффективности инвестиций.
Достижение намеченных целей требует решения следующих задач
изучить теоретические вопросы размещения, управления производством и
финансового менеджмента
проанализировать функционирование картофелеводства в регионе, выявить причины
его кризисного состояния
дать организационно экономическую и финансовую оценку развития
картофелеперерабатывающих предприятий, провести маркетинговые исследования
обосновать методический подход к оптимизации сырьевых зон перерабатывающих
предприятий картофелепродуктового подкомплекса
определить оптимальные параметры предприятия по переработке картофеля на
сахарный сироп
разработать организационно экономический механизм эффективного развития
картофелепродуктового подкомплекса на основе использования элементов
современного менеджмента.
В качестве объекта исследования взяты предприятия картофелепродуктового
подкомплекса АПК Рязанской области. Более углубленное изучение конкретных
вопросов экономики и управления предприятий картофелепродуктового подкомплекса
проводились на примере предприятий Касимовского района Рязанской области.
Методология и методика исследований. Теоретической и методологической основой
исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых, федеральные
законы, постановления правительства, регламентирующие развитие экономики.
Источником информации явились материалы Госкомстата. Министерства сельского
хозяйства и продовольствия Российской Федерации, статистических органов
исследуемых облаете и регионов, годовые отчеты сельскохозяйственных и
перерабатывающих предприятий, результаты личных наблюдений, справочная
литература


Введение. АПК. Современное состояние картофелепродуктового подкомплекса. Экономика производства картофеля. Экономическая эффективность функционирования перерабатывающих предприятий. Оценка рынка продукции переработки. Оптимизация развития картофелепродуктового подкомплекса. Оптимизация размеров и размещения производства. Методика оценки инвестиционной привлекательности. Деловая стратегия при развитии компонентов менеджмента. Выводы и предложения. Литература. Приложение. Введение. Актуальность темы исследования. Произошла смена форм собственности, организационноправовых форм. Альберта М. Браславца М. Е., Бихарского О. Гатаулина А. М., Курносова А. П., Мескона М. Хе дороу Ф. Цель и задачи исследования. АПК Рязанской области. Касимовского района Рязанской области. Методология и методика исследований. Источником информации явились материалы Госкомстата. РАН. Апробация результатов исследования. К.Д. Государственной сельскохозяйственной академии имени П. Касимовского района Рязанской области , годы. Происходит смена организационно правовых форм. Произошли изменения и в структуре собственности. Причин выделить и обосновать можно множество. Структура продукции АПК. Таблица 1. Сократился объем капитальных вложений во все предприятия АПК. В Рязанской области ситуация складывается как и в целом по России. Серьезная проблема всего сельского хозяйства это проблема с реализацией. Рис. Компоненты менеджмента. Маркетинг, бизнес
. Браславиа М. Е., Гатаулина А. М., Кардаша В. А., Курносова А. П., Макарову О. В., Милосердова В. В. и других. А. П. Скоропортящийся характер сырья обуславливает его малотран спортабельность.