Экономическая стратегия развития продовольственного комплекса : на материалах АПК Свердловской области

• Автор: Бобылев, Дмитрий Сергеевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Екатеринбург
• Количество страниц: 318 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. ТЕОРЕТИКОМЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ
1.1. Сущностные аспекты продовольственного обеспечения населения государства
1.2. Развитие понятийного и категориального аппарата в сфере продовольственного обеспечения.
1.3. Современные методы определения потребности в продовольствии и оценка продовольственной безопасности территории.
Глава 2. СОЦИАЛЬНОЭКОНОМИЧЕСКИЙ БАЗИС ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ ЭФФЕКТИВНОЙ СИСТЕМЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ РЕГИОНА.
2.1. Социальноэкономическая оценка состояния сельскохозяйственного производства индустриальноразвитого региона
2.2. 8ЮТанализ развития агропроизводства, пищевой и перерабатывающей промышленности
2.3. Характеристика и структура продовольственного рынка индустриальноразвитого региона.
Глава 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ГОСРЕГУЛИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ИНДУСТРИАЛЬНОРАЗВИТОГО РЕГИОНА.
3.1. Концептуальные направления повышения эффективности государственного регулирования и господдержки сельского хозяйства как основного звена системы продовольственного обеспечения
3.2. Региональная стратегия продовольственного обеспечения населения индустриально развитой территории.
3.3. Основные этапы и управленческие решения по реализации региональной интеграционноинновационной стратегии продовольственного обеспечения населения
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


В таком качестве продовольственная безопасность является материальным базисом экономических и социальных отношений, имеет непосредственное отношение к демографической и геополитической безопасности. В этом смысле самоочевидно, что продовольственная безопасность это не просто рядоположный и совместно с другими защищаемый жизненно важный интерес нации, но действительно базис существования нации и государства нет продовольствия нет населения нет нации нет страны нет государства 6,7,8. Сопоставив различные взгляды ученых на исследуемую проблему, академик РАСХН И. Г.Ушачев дает следующее определение Продовольственная безопасность это система экономических, организационных, технологических, социальных, экологических и других факторов, направленная на стабильное функционирование агропромышленного комплекса с целью удовлетворения населения разнообразными и конкурентоспособными продуктами питания по научно обоснованным нормам, создания требуемых страховых запасов и экспорта излишков продукции с соблюдением условия должна обеспечиваться невысокая степень 58 уязвимости продовольственного снабжения в случае осложнений при поступлении отдельных видов продовольствия для производства которых нет соответствующих природных условий по импорту 0. В более кратком изложении И. Понятие продовольственная безопасность широко используется при подготовке как законодательных актов, так и различного рода концепций. Так, например, в Концепции государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до года Постановление Правительства РФ 7 от г. А в проекте Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации записано, что цель продовольственной безопасности гарантировать удовлетворение потребности населения в продовольствии, в основном, за счет отечественных продуктов питания на уровне, достаточном для его нормальной жизнедеятельности 6. В проекте Федерального Закона О продовольственной безопасности Российской Федерации, который так и не был принят по известным причинам, продовольственная безопасность рассматривается как состояние экономики Российской Федерации, при котором обеспечивается продовольственная независимость страны и гарантируется физическая и экономическая доступность продовольствия для всего населения в количестве, необходимом для активной и здоровой жизни. Уральские ученые доктора экономических наук В. К.Чашин и Л. Л.Пустусв в одной из своих работ ставят такой вопрос Из чего же складывается продовольственная безопасность страны И сами же на него отвечают Разумеется, из продовольственного самообеспечения регионов. Именно совокупность региональной самообеспеченности составляет продовольственную безопасность государства 6. Доктор экономических наук А. РАО, по которым она определяется объемом переходящего запаса зерна, соответствующего дням его потребления среднегодового потребления, и средним уровнем производства зерна на душу населения. На наш взгляд, применение такого норматива к региональному уровню не совсем корректно, так как многие регионы вообще не имеют условий для развития зернового хозяйства. Такой норматив больше применим к продовольственной безопасности национального уровня, а не регионального. Академик А. И.Костяев, выступая на юбилейной конференции, посвященной летию ВНИЭТУСХа, отмечал, что продовольственная безопасность страны понимается как составная часть ее национальной безопасности. Для ее обеспечения государство использует целый арсенал защитных средств, который не приемлем для регионов таможенные тарифы, компенсационные сборы, акцизы, налоги с продаж, квоты и т. К тому же, для целого ряда регионов ввоз продовольствия является основным путем обеспечения продовольственной безопасности. По его мнению, продовольственная безопасность регионов базируется на рациональном территориальном разделении труда в сфере аграрного производства, рациональном сочетании в потреблении местной и привозной продукции, отсутствии какихлибо барьеров при межрегиональной торговле продовольствием ,. Данное определение мы предлагаем дополнить рядом характеристик и изложить его в следующей редакции.