Организационно-экономические основы развития кормопроизводства в Республике Саха (Якутия)

• Автор: Афанасьев, Максим Гаврильевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Якутск
• Количество страниц: 165 с. : ил.

Содержание
Введение
Глава I Теоретические основы развития кормопроизводства и особенности природноэкономических условий Центральной Якутии.

1.1.Теоретические аспекты обоснования развития кормопроизводства.

1.2.Природноклиматические условия и характеристика агропромышленных зон РС Я по производству основных видов сельскохозяйственной продукции.

Глава II Современное состояние кормопроизводства в

республике.
2.1.Состояние животноводства и обеспеченность кормами в Центральной Якутии и в целом по республике.

2.2.Современное состояние лугового кормопроизводства.

2.3.Современное состояние полевого кормопроизводства.

2.4.Современное состояние производства концентрированных кормов фуражного зерна и комбикормов.
Глава III Организационноэкономические основы развития кормопроизводства.
3.1.Экономическая эффективность проведения культуртехнических, мелиоративных и агрохимических мероприятий по улучшению природных кормовых угодий.
3.2.Соверщенствование организационноэкономических мер по дальнейшему развитию зернового хозяйства.
3.3.Интенсификация полевого кормопроизводства и его эффективность в условиях рыночной экономики.
Выводы и предложения.
Литература


Очевидно, производство кормов может считаться эффективным, если его объем покрывает потребности животноводства при минимальных затратах денежных средств, трудовых и материальных ресурсов на единицу полученной продукции. К и П содержание в нем кормовых единиц и протеина. Основные источники кормопроизводства луговые и полевые кормовые культуры. В качестве кормов используют также отходы производства солома, отходы переработки продовольственного зерна и технических культур. Определенная доля в кормовом балансе принадлежит продуктам микробиологической и химической промышленности. Это кормовые дрожжи, аминокислоты, витамины, ферментные препараты и другие биологические активные вещества, вводящие в рацион животных в виде добавок, улучшающих питательные свойства естественных кормов. Удельный вес растительных кормов в общем балансе очень высок на их долю приходится около всех кормовых единиц. Поэтому решающую роль в укреплении кормовой базы животноводства играет увеличение производства кормов за счет лугопастбищного хозяйства и возделывания полевых культур. Следует различать кормопроизводство как отрасль сельского хозяйства и как пауку. Кормопроизводство отрасль сельского хозяйства, которая занимается выращиванием кормовых культур на полевых землях и на сеяных и естественных сенокосах и пастбищах. Основная задача, стоящая перед этой отраслью интенсификация производства кормов. Совершенствование структуры посевов кормовых культур означает правильный видовой и сортовой подбор их в соответствии с конкретными почвенноклиматическими условиями, замену малоурожайных культур более урожайными. Опыт показывает, что улучшение структуры посевов кормовых культур и применение научно обоснованной агротехники должны повысить урожайности зерновых и зернобобвых с единицы площади в 1,8 раза, силосных культур в 2,53 раза, многолетних трав и однолетних трав в 22,7 раза. Прочное место среди кормовых должны занять зернофуражные культуры. Концентрированные корма, содержащие большое количество белков и легкопереваримых углеводов, обогащают рацион животных, способствуют повышению их продуктивности. Поэтому увеличение производства фуражного зерна одна из важнейших задач полевого кормопроизводства. Кормопроизводство это система производства, переработки и хранения различных видов кормов. ЗО. В современных условиях социальноэкономического развития страны кормопроизводство имеет решающее значение для стабильного развития эффективного, экономически выгодного сельского хозяйства, являясь его самой многофункциональной, масштабной и системообразующей отраслью, определяющей состояние животноводства и оказывающей существенное влияние на решение ключевых проблем дальнейшего развития всей отрасли растениеводства, земледелия, повышения устойчивости афоландшафтов и воспроизводства плодородия почв, сохранение ценных сельскохозяйственных угодий. Улучшение экономического состояния территории и охраны окружающей среды. В литературе и практике распространены термины, указывающие на способ использования растительности, а именно сенокосы при использовании природных кормовых угодий для сбора сена пастбища при использовании травостоя для пастьбы скота. Одновременно широко распространен термин природные кормовые угодья, к которым относят площади с растительностью, произрастающей на сенокосах и пастбищах. Кормовое достоинство растений определяется их питательностью, переваримостью и поедаемостью животными. В хозяйствах единицей измерения общей питательности кормов считается условная кормовая единица. В Российской Федерации принята за стандарт кормовая единица, равная питательности 1 кг зерна овса 0,6 кг крахмала. Кроме того, показателем высокой питательности кормов служит содержание белка и переваримого протеина. Высокое содержание белка в кормах повышает продуктивность животных. Белок нельзя заменить ни углеводом, ни жирами, ни клетчаткой. Зернобобовые культуры содержат белка и более, превосходя в этом отношении зерновые злаки в 23 раза. При правильной структуре кормления и в достаточном количестве в кормах переваримого белка не менее 50 г в 1 кг на производство 1 кг молока необходимо около 1 корм. На 1 корм.