Брендинг в системе продвижения услуг предприятий индустрии гостеприимства : на примере г. Москвы

• Автор: Агамирова, Елизавета Валерьевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 199 с.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение

Глава 1. Научные аспекты формирования бренда предприятия индустрии гостеприимства

1.1. Роль и значение бренда в системе продвижения гостиничных услуг.

1.2. Бренд как эффективный инструмент формирования нематериального актива

1.3. Основы применения процессного подхода к брендингу

гостиничного предприятия

Глава 2. Анализ и оценка современного состояния и развития гостиничных сетей.

2.1. Анализ современного зарубежного опыта развития гостиничных сетей.

2.2. Анализ факторов влияющих на состояние и перспективы развития гостиничных сетей в РФ.

2.3. Особенности управления предприятиями, входящими в

национальные гостиничные сети
Глава 3. Разработка механизма формирования бренда как важнейшего элемента нематериального капитала предприятия индустрии гостеприимства.
3.1. Пути создания бренда как основы нематериального капитала гостиничного предприятия.
3.2. Практические рекомендации по созданию бренда предприятия индустрии гостеприимства в рамках его жизненного цикла
3.3. Разработка ключевых направлений применения современных информационных технологий по продвижению брендов
предприятии индустрии гостеприимства.
Заключение. I
Список литературы


Центральным в определении маркетинговых коммуникаций является понятие, согласно которому, все переменные комплекса маркетинга, а не только составляющая продвижение участвуют в общении с клиентами. Определение допускает возможность того, что маркетишовые коммуникации могут быть или целенаправленными, как в случае рекламы и персональных продаж, или нецеленаправленными хотя и оказывающие определнное воздействие, такие как внешний вид продукта, упаковка, или цена. Главная составляющая системы маркетинговых коммуникаций это система формирования спроса и стимулирования сбыта ФОССТИС. Этим термином его создатель известный специалист по рекламе В. Демидов попытался выразить все, с его точки зрения, способы комплексного воздействия на покупателя. ФОССТИС включает в себя рекламу, продвижение товара i и обеспечение связей с общественностью i i. Причем деятельность ФОССТИС делится на две части. С помощью мероприятий ФОС рекламы, выставочной и ярмарочной деятельности и i д в сознании потенциального покупателя формируется образ товара. Основная задача мероприятий ФОС обеспечение начальных продаж. Мероприятия но стимулированию сбыта СТИС обращены к покупателю, который уже на личном опыте ознакомился с потребительскими свойствами товара. Задача СТИС побуждение к последующим покупкам данно1 о товара . В целом все действия, объединенные под термином ФОССТИС, помогают превратить потенциального покупателя в действительного. Несомненная заслуга автора этой концепции системный подход к рассмотрению деятельности предприятия, направленный на покупателя. Система маркетинговых коммуникаций оперирует разнообразным инструментарием ярмарки, выставки, коммерческие презентации, рекламные издания, демонстрации, проведение конкурсов, специальные рекламные средства и др. Значимость элементов, образующих комплекс продвижения неодинакова на различных типах рынков. Традиционно считается, что на потребительском рынке виды коммуникации по степени значимости распределяются следующим образом. На первом месте реклама, далее по снижению степени значимости стимулирование сбыта, персональные продажи и формирование общественного мнения ФОМ. Однако если взглянуть на элементы комплекса продвижения не с позиций объемов инвестиций, а с пошций формирования эффективной коммуникационной сграюгии, схема будет выглядеть иным образом. Фундаментом коммуникационной политики туристского предприятия является формирование общеегвепного мнения. Это обусловлено характером этой деятельности, а так же ее актуализацией, связанной с тенденциями развития как мирового, так и отечественною потребительского рынка. По мере насыщения отечественною рынка, предприятия индустрии туризма и гостеприимства начинают сталкиваться с появляющимися трудностями дифференциации услуг через качество и цену. В связи с этим актуализируется значение отдельных элементов комплекса маркетинговых коммуникации, главным образом, средств, относящихся к формированию общественного мнения и связанных с управлением имиджем брендингом. Iвенного мнения. Усложнение социальнопсихологической среды организации, обусловленное ростом числа ее участников и ростом их образованности. Имидж становится важнейшим фактором конкурентоспособности туристского предприятия. Рост нестабильности и неопределенности деловой среды, связанный с ускорением информационных процессов и, соответственно, принятия решений. Усиление зависимости успеха деятельности компании от состояния внешней среды. Глобализация рынков товара, труда и капитала. Ведение бизнеса в России на уровне требований мировой конкурентоспособности в условиях глобализации предполагает компетентное использование российскими предприятиями индустрии туризма и гостерпиимства средств ФОМ. Цели мероприятий по формированию общественного мнения лежат в основе всякой коммуникационной политики и, в этом смысле, образует ее базис. Эти цели относятся к разряду стратегических и долгосрочных, но на гакгическом уровне они могут успешно реализовываться не только инструментами непосредственно формирования общественною мнения, но и средствами рекламы, персональных продаж, стимулирования сбыта.