Логистические стратегии сбытовой деятельности предприятий - производителей продуктов питания

• Автор: Тихова, Екатерина Юрьевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Ростов-на-Дону
• Количество страниц: 204 с. : ил.

ВВЕДЕНИЕ
1. Система распределения товаров в разрезе бизнесединицы эволюция, виды, модели
1.1. Эволюция категории система распределения товаров
1.2. Виды и основополагающие элементы системы распределения товаров
1.3. Аутсорсинг, как фактор рационализации сбытовой деятельности предприятия
2. Отраслевая специфика логистических стратегий сбытовой деятельности предприятий производителей продуктов питания рынок сиековой продукции
2.1. Аначиз развития российского и зарубежного рынка сиековой продукции
2.2 Экономическая диагностика традиционных стратегий распределения продуктов питания
2.3 Методика внедрения стра тегии ау тсорсинга в процесс физического распределения продуктов питания
3. Экономическое обоснование целесообразности внедрения логистической стратегии аутсорсинга в управление каналом распределения
3.1 Организационно экономическая база формирования логистических схем распределения с применением стратегии аутсорсинга
3.2 Многокритериальная оценка эффективности внедрения аутсорсинговых схем в канал физического распределения продуктов питания
3.3 Двухуровневая система оценки и контроля деятельности логистических провайдеров
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Библиографический список
Приложения
ВВЕДЕНИЕ


Милль разделяет законы производства и распределения, считая, что последние управляются законами и обычаями данного общества и являются результатом человеческих решений В отличии от законов производства, законы распределения частично создаются самими людьми, поскольку способ распределения богатства в каждом обществе зависит от принятых в нем законов и обычаев , с. Именно посылка Дж. Милля о том, что законы распределения носят исторически преходящий характер и изменяются в зависимости от господствующих форм собственности, явилась основой его идеи о возможности реформирования отношений распределения при капитализме. Третий том Капитала К. Маркса полностью посвящен анализу процесса распределения непосредственно прибавочной стоимости, которая выражается в форме прибыли, процента, торговой прибыли и земельной ренты. Что говорит уже об углублении рассмотрения понятия распределения с точки зрения экономической сущности процесса воспроизводства . В это же время наблюдается развитие двух тенденций в определении распределения, связанных с анализом соответствия между потребностями и ресурсами, спросом и предложением. Так, по мнению яркого представителя первых социалистов С. Сисмонди распределение товаров не учитывает мнение и потребности потребителей, оно стоит на защите интересоз производителей, и должно регулироваться государством , с. С другой стороны, основоположник теории общего экономического равновесия, швейцарский экономист Л. Т.е. В более поздних работах российских экономистов ,,,,,,,,,8 рассматривается распределение товара как процесс перемещения товара от производителя к потребителю, при котором ставится цель но удовлетворению потребностей, как производителя, так и потребителя. Следует отметить, что лишь в веке появилось восприятие понятия распределение товара как системы. Эволюция данного определения в работах отечественных и зарубежных экономистов представлена в Таблице 1. Таблица 1. Л втор Основной подход к понятию системы распределения
Дж. Гэлбрейт, Экономические теории и цели общества . Дж. Бьюкенен . Продолжение Таблицы 1. В.И. Дорошев . Деятельность по доведению продукции фирмы до конечного потребителя. Эта деятельность включает выбор каналов распределения, организацию сбытовой сети, в т. Г.Д. Кулагина . Иагапетьянц . Г. Хардинг, Г. Д. Болт, Л. А Смехов, Третьяк . Р. Б. Ноздрева . Система распределения товаров представляет собой сбытовую сеть, обеспечивающую эффективные продажи производимой продукции, включая создание сети оптовых и розничных магазинов, складов промежуточного хранения, пунктов техобслуживания и выставочных залов, определение маршрутов товародвижения, организация системы снабжения, транспортировки, работ по отгрузке и погрузке, вопросы логистики и т. В.И. Сергеев . Определяет систему распределения как комплексную активность, заключающуюся в продвижении готовой продукции от производителей к конечным или промежуточным потребителям, организации продаж, предпродажного и послепродажного сервиса. Л.М. Гаджинский . Рассматривает систему распределения как комплекс взаимосвязанных функций, реализуемых в процессе распределения материального потока между различными оптовыми покупателями, т. Продолжение Таблицы 1. Г. Л. Багиев, В. М. Тараеевич, X. Анн . Л.Л. Поииматкина 8. Из Таблицы 1. Изначально авторы Э. Чемберлин и Дж. Бьюкенен пытаются рассматривать систему
распределения с точки зрения удовлетворения потребностей ее участников, но абсолютно игнорируют системный подход к ее определению. В определениях И. Дорошева, Г. Кулагиной, Р. Ноздрева просматривается и системный и процессный подход, но отсутствует определение целей деятельности участников системы и непосредственно распределения. Н. Нагапетьянц, с одной стороны, определяет систему распределения товаров лишь с точки зрения деятельности человека или группы людей по удовлетворению потребностей потребителя. С другой стороны, группа ученых во главе с А. Смеховым, рассматривают систему распределения лишь с точки зрения продвижения товаров для завоевания новых рынков сбыта. Определения, данные В. Сергеевым, А. Гаджинским, Л. Пониматкиной, говорят о более совершенных взглядах на систему распределения, но не дают четкой единообразной формулировки данного понятия.