Селекционные и технологические аспекты разведения овец в Среднем Поволжье

• Автор: Семерханов, Зиганша Лятыфович
• Шифр специальности: 06.02.01, 06.02.04
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Ульяновск
• Количество страниц: 229 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Глава I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1. Порода и окружающая среда. Поиск оптимального сочетания

1.1. Некоторые издержки в породном районировании

в овцеводстве Среднего Поволжья и их последствия

1.2.1 ути восстановления овцеводства в зоне Среднего Поволжья

1.3. Породоиспытанис в овцеводстве и его результаты

Глава II. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Глава III. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Сравнительная оценка пород овец по комплексу признаков

при чистопородном разведении
3.1.1. Воспроизводительные качества маток
3.1.2. Молочность маток и сохранность ягнят
3.1.3. Рост и развитие молодняка сравниваемых пород
3.1.4. Экстерьерные и конституциональные особенности молодняка изучаемых пород
3.1.5. Откормочные и мясные качества валушков
3.1.6. Интсрьерныс особенности у ягнят испытуемых пород
3.1.7. Дегустационная оценка баранины
3.1.8. Изменение живой массы у маток в связи с возрастом
3.1.9. Шерстная продуктивность маток
3.1 Шерстная продуктивность ягнят
3.1 Физические свойства шерсти у маток и ягнят
3.1 Производство и первичная фабричная переработка
шерсти испытуемых маток
3.1 Изменение физиологических и гематологических показателей у маток испытуемых пород
3.1 Некоторые клинические и гематологические показатели
у ягнят
3.1 Корреляция между отдельными селекционируемыми признаками у подопытных овец
3.1 Экономическая эффективность разведения овец сравниваемых пород
3.2. Использование маток кавказской и цигайской пород
в промышленном скрещивании с кроссбредными баранами
3.2.1. Рост ягнят от рождения до месячного возраста
3.2.2. Мясная продуктивность ягнят
3.2.3. Результаты бонитировки помесных ягнят при отбивке
3.2.4. Экономическая эффективность промышленного скрещивания в условиях Ульяновской области
3.3. Формирование шерстного покрова и гистоструктуры кожи
у тонкорунных и полутонкорунных ягнят районированных пород Среднего Поволжья
3.4. Совершенствование овец цигайской породы с использованием баранов различных внутрипородных типов шерстномясного и мясошерстного
3.4.1. Материал и методика исследований
3.4.2. Взаимосвязь между отдельными показателями продуктивности у взрослых овец и молодняка цигайской породы шерстномясною
типа колхоза Волга
3.4.3. Продуктивность ягнят, полученных от баранов цигайской породы шсрстномясного и мясошерстного типа в первый год
а Изменение живой массы ягнят
б Откормочные качества и мясная продуктивность ягнят
в Шерстная продуктивность ягнят
г Экономическая оценка результатов опыта
3.5. Интенсивное выращивание и раннее использование ярок
цигайской породы в воспроизводстве стада
3.6. Селекция тонкорунногрубошерстных помесей с целью преобразования их в типе цигайской породы
ВЫВОДЫ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


В. Герасименко , выполненных в опытном хозяйстве ВНИИОК Темнолесское, проводилось сравнительное изучение продуктивности у овец пород ставропольской, кавказской, грозненской и советский меринос. Оценку пород проводили но живой массе и экстерьсрным особенностям, мясным качествам, шерстной продуктивности у маток и ярок, оплате корма продукцией и экономической эффективности разведения овец различных пород. По данным автора, в различном возрасте более крупными оказались овцы кавказской породы и большей шерстной продуктивностью отличались овцы ставропольской породы. На основании полученных результатов автор приходит к выводу, что в условиях центральной части Ставропольского края овцы всех испытуемых пород сохраняют присущую им на родине высокую продуктивность. В исследованиях некоторых авторов проводилась сравнительная оценка овец различных внутрнпородных типов и различных племзаводов в пределах одной породы. Так, в опытах М. И. Савинкова и др. ВНИИОК, проводилась сравнительная оценка продуктивных качеств овец кавказской породы племзаводов Большевик, Ипатовский Ставропольского края и племзавода Привольный Волгоградской области. Овец оценивали по таким показателям продуктивности, как живая масса, жизненность приплода, использование и оплата корма. Большей энергией роста и лучшими мясными качествами отличались овцы племзавода Привольный, а по шерстной продуктивности лучшими были овцы племзавода Большевик. В.Л. Морозом в гг. Р 0,5 превосходили чистопородных сверстниц по этим показателям продуктивности, чем при обычном кормлени и. В опытах А. И. Ерохина и др. Наибольшим приростом живой массы за период нагула в 68 месячном возрасте характеризовались помесные цигайские баранчики, а по мясным качествам лучшими оказались баранчики тушинской и грузинской полутонкоруиной пород. А.И. Ерохиным и др. Азербайджане. В опытной отаре находилось по 0 ярок каждого типа шерстного, шерстномясного и мясошерстного всего 0 голов. Исследования проведены по таким показателям продуктивности ярок, как живая масса, настриг шерсти грязной и в чистом волокне, физикомеханические свойства шерсти, качество жиропота в возрасте месяцев. В результате проведенных исследовании установлено, что ярки шерстного типа характеризуются относительно низкими показателями живой массы, настрига грязной и чистой шерсти, выхода чистого волокна. Более высоким уровнем шерстной продуктивности и качеством жиропота характеризуются ярки шерстномясного типа. Ярки мясошерстного типа превосходят сравниваемых сверстниц по живой массе и выходу чистого волокна, а по настригу шерсти занимают промежуточное положение между ними. В опытах В. А. Мороза, В. П. Зубкова и В. В опытах участвовало по ярокгодовиков класса элита пород кавказской, ставропольской и советский меринос, завезенных в одно из хозяйств каждой зоны из племзаводов края. Критерием оценки овец были приняты их шерстная продуктивность, качество шерсти, живая масса и денежная выручка от реализации продукции. Эти показатели подвергались ранговой оценке комиссионно научными сотрудниками ВНИИОК, специалистами АПК районов и племзаводов. Па основании этих опытов установлено, что лучшие показатели по шерстной продуктивности имели овцы племзаводов им. Ленина, Советское руно и Большевик. При перемещении овец из восточных районов края в западные наблюдается увеличение выхода чистого волокна с ,5 до ,3 , улучшается товарный вид шерсти, снижается настриг чистой шерсти с 3, до 3, кг и живая масса животных с ,4 до ,6 кг. П.Т. Кущенко рекомендует проводить сравнительную оценку пород овец по регионам страны не по продуктивным качествам, а по соотношению поголовья стандартных класса элита и I класса и нестандартных животных. Если, например, в Поволжском регионе, но данным автора, овец кавказской породы, отвечающих требованиям стандарта I класса и элита на год меньше всего ,4 , а нестандартных ,6 , то эта порода не прогрессирует, а деградирует. Такой метод оценки пород овец дает возможность своевременно отказаться от разведения неперспективных пород в том или ином регионе страны. В опытах В. В. Абонеева и др.