Урожайность и технологические свойства клубней картофеля в зависимости от сорта и условий выращивания
- Автор:
Барри, Ольга Викторовна
- Шифр специальности:
06.01.09, 05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2001
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
152 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Урожайность и технологические свойства клубней картофеля в зависимости от сорта и условий выращивания», автор — Барри, Ольга Викторовна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 06.01.09, 05.18.01. Работа подготовлена в городе Москва в 2001 году. Объем работы: 152 с. : ил. Внутренний код товара: 01000329776. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии получения и применения пищевой добавки из клубней топинамбура в производстве макаронных изделий | Глазунов, Алексей Анатольевич | 2001 |
| Разработка технологии сухой многофункциональной белкосодержащей смеси для мучных кондитерских изделий | Ванин, Сергей Вячеславович | 2008 |
| Совершенствование технологии ординарных коньяков на основе анализа экстрактивных компонентов | Павлова, Анна Николаевна | 2012 |