Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Хабаров, Николай Николаевич
06.01.09, 05.18.01
Кандидатская
2001
Воронеж
169 с. : ил
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии замороженных фруктово-ягодных десертов функционального назначения | Кварацхелия, Виктория Николаевна | 2017 |
| Совершенствование технологии диспергирования зерна для производства хлебобулочных изделий | Шкапов, Евгений Иванович | 2002 |
| Исследование технологических свойств товарного зерна мягкой пшеницы с учетом типового состава с целью более рационального использования зерна и совершенствования товарной классификации | Лушина, Александра Владимировна | 2002 |