Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Кондратенко, Екатерина Петровна
06.01.09, 05.18.01
Докторская
2003
Кемерово
412 с. : ил
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии производства хлебобулочных изделий, обогащенных фтором и селеном | Новикова, Жанна Викторовна | 2007 |
| Совершенствование промышленной технологии плодоовощных пюре и соков с применением ферментных препаратов | Козлова, Нина Александровна | 2006 |
| Научное обоснование и разработка технологического потока фасовки и укупоривания плодоовощных консервов и его аппаратурное оформление | Алкаев, Дмитрий Сергеевич | 2013 |