Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Кондратенко, Екатерина Петровна
06.01.09, 05.18.01
Докторская
2003
Кемерово
412 с. : ил
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Повышение эффективности технологии переработки семян сои с использованием ультразвука | Кодацкий, Юрий Анатольевич | 2013 |
| Совершенствование технологий фаршевых мясорастительных и рыборастительных продуктов с использованием пряно-коптильных пищевых добавок | Авдеева, Татьяна Викторовна | 2004 |
| Овощные функциональные ингредиенты в технологии хлеба с повышенной микробиологической устойчивостью | Борисенко, Денис Владимирович | 2014 |