Урожайность и качество зерна озимой пшеницы в зависимости от уровня азотного питания и систем защиты растений в условиях Центрального района Нечерноземной зоны РФ

• Автор: Сычева, Елена Викторовна
• Шифр специальности: 06.01.09, 05.18.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 213 с. : ил

Оглавление
Введение.

Глава I. Обзор литературы

1.1. Влияние почвенноклиматических условий и приемов афотехники на урожайность и качество зерна озимой пшеницы

1.2. Влияние различных доз азотных удобрений на урожайность

и качество зерна озимой пшеницы

1.3. Влияние химических средств защиты растений на фитосанитарное состояние посевов, урожайность и качество зерна озимой пшеницы

Глава II. Условия и методика проведения исследований

2.1. Схемы опытов и методика их проведения

2.2. Метеорологические условия , гг. и , гт

2.3. Методы исследований.

Глава III. Экспериментальная часть
3.1. Влияние различных доз азотных удобрений и систем защиты растений на формирование урожая озимой пшеницы
3.1.1. Фитосанитарнос состояние посевов озимой пшеницы
3.1.2. Урожайность озимой пшеницы
3.1.3. Изменение элементов структуры урожая
3.2. Влияние различных доз азотных удобрений и систем защиты растений на физикохимические свойства зерна озимой
пшеницы сорта Полесская безостая.
3.2.1. Масса зерен, натура, выравненность, число падения
и стекловидность зерна
3.2.2. Массовая доля и качество клейковины.
3.2.3. Содержание белка в зерне озимой пшеницы.
3.3. Физические характеристики теста и хлебопекарные свойства
муки, полученной из зерна озимой пшеницы сорта Полесская безостая в зависимости от доз азотных удобрений и систем защиты растений
3.3.1. Физические характеристики теста.
3.3.2. Хлебопекарная оценка муки.
Глава IV. Урожайность и качество зерна озимой пшеницы сорта Инна
в комплексном многофакторном опыте.
4.1. Урожайность зерна озимой пшеницы
4.2. Качество зерна озимой пшеницы сорта Инна
Глава V. Экономическое обоснование применения различных доз азотных
удобрений и систем защиты растений при возделывании озимой
пшеницы сорта Полесская безостая.
Глава VI. Статистический анализ показателей качества зерна озимой
пшеницы
6.1. Корреляционные зависимости между показателями качества зерна озимой пшеницы.
6.2. Примерные градации показателей качества зерна показателя качества по фаринографу, времени образования и устойчивости теста по ранее принятой методике и по новому ГОСТу на валориграф и фаринограф.
Выводы и рекомендации.
Список использованной литературы