Продукционный процесс и технологическая оценка зерна новых сортов ячменя в Центральном регионе России
- Автор:
Никитин, Александр Николаевич
- Шифр специальности:
06.01.09, 05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Смоленск
- Количество страниц:
182 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Продукционный процесс и технологическая оценка зерна новых сортов ячменя в Центральном регионе России», автор — Никитин, Александр Николаевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 06.01.09, 05.18.01. Работа подготовлена в городе Смоленск в 2006 году. Объем работы: 182 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002947650. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Развитие системы оценки и формирования технологических свойств пшеницы от селекции до товарного производства и переработки | Леонова, Светлана Александровна | 2011 |
| Совершенствование технологии пищевого гидратопектина из свекловичного жома для производства функциональных напитков | Степовой, Артем Васильевич | 2013 |
| Разработка технологий хлеба и безглютеновых мучных кондитерских изделий, обогащенных рисовой мучкой | Болдина, Анастасия Андреевна | 2015 |