Выращивание сахарного сорго в условиях дельты Волги и разработка технологии производства напитков функционального назначения на его основе
- Автор:
Аббас Омар Мохамед Толиба
- Шифр специальности:
06.01.09, 05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Астрахань
- Количество страниц:
243 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Регулирование хлебопекарных свойств пшеничной муки | Ширшиков, Михаил Александрович | 2002 |
| Совершенствование технологий хлебобулочных и мучных кондитерских изделий с применением добавок растительного происхождения | Левашов, Рамиль Раисович | 2019 |
| Разработка комплексной технологии функциональных продуктов из ламинарии | Кожухова, Анна Анатольевна | 2006 |