Агроэкологическая и технологическая стратегия использования винограда для производства высококачественных вин
- Автор:
Гугучкина, Татьяна Ивановна
- Шифр специальности:
06.01.07, 05.18.01
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
404 с. : ил. + Прил. (261 c. )
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Развитие системы оценки хлебопекарных свойств зерна пшеницы при его производстве и переработке | Мелешкина, Елена Павловна | 2006 |
| Разработка технологии пектиносодержащего продукта с сорбционными и нутритивными свойствами | Двоеносова, Полина Александровна | 2009 |
| Оценка сортов и гибридов овощных культур для создания продуктов питания функционального назначения | Амплеева, Анна Юрьевна | 2009 |