Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Алиева, Асият Наримановна
06.01.07, 05.18.01
Докторская
2004
Москва
323 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологических решений по обеспечению экологической безопасности хлебопекарного производства | Никитин, Андрей Альфредович | 2002 |
| Разработка технологии продуктов функционального питания в форме хлопьев крупяных быстрого приготовления и напитков с растительными добавками | Поверин, Антон Дмитриевич | 2003 |
| Научно-практическое обоснование технологии хлебобулочных изделий, обогащенных кальцием | Коробова, Наталия Петровна | 2002 |