Биохимическая и технологическая оценка сортов и сортообразцов плодовых культур в условиях предгорной зоны Дагестана
- Автор:
Дагирова, Хасайбат Бийгишиевна
- Шифр специальности:
06.01.07, 05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2004
- Место защиты:
Буйнакск
- Количество страниц:
183 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка рациональной технологии производства многокомпонентных зерновых хлопьев с повышенным выходом и пищевой ценностью | Жирнова, Елена Владимировна | 2010 |
| Совершенствование технологии и разработка новых видов купажированных соков из свеклы | Кардовский, Александр Анатольевич | 2008 |
| Разработка мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности на основе тритикалевой муки сорта «Укро» | Шапкарина, Альбина Иргалиевна | 2019 |