Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Алейникова, Галина Юрьевна
06.01.07, 05.18.01
Кандидатская
2006
Краснодар
188 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Агротехнические и технологические параметры возделывания винограда для получения вин контролируемых наименований», автор — Алейникова, Галина Юрьевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 06.01.07, 05.18.01. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2006 году. Объем работы: 188 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002901703. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка способов получения экстрактов из виноградных выжимок и их применение в технологии хлебобулочных изделий профилактического назначения | Кондратьев, Дмитрий Владимирович | 2009 |
| Разработка технологии хлеба из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки с применением сухих полуфабрикатов | Лукинова, Ольга Анатольевна | 2001 |
| Разработка способа получения сушеной доспиртовой дробины и ее применение в технологии хлеба | Бырбыткин, Владимир Александрович | 2006 |