Комплексная оценка сортов и гибридов столовой моркови по урожайности, качеству и пригодности к длительному хранению
- Автор:
Янченко, Елена Валерьевна
- Шифр специальности:
06.01.06, 05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
148 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Комплексная оценка сортов и гибридов столовой моркови по урожайности, качеству и пригодности к длительному хранению», автор — Янченко, Елена Валерьевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 06.01.06, 05.18.01. Работа подготовлена в городе Москва в 2009 году. Объем работы: 148 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004373499. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии кондитерского полуфабриката пенной структуры, содержащего растительного масла | Гуров, Андрей Вячеславович | 2007 |
| Формирование урожая и пивоваренных свойств зерна ячменя в зависимости от уровня азотного питания и применения фиторегуляторов в условиях Центрального района Нечерноземной зоны | Сычёв, Роман Витальевич | 2010 |
| Совершенствование технологии получения белковых изолятов из подсолнечного жмыха и их использование для повышения пищевой ценности мучных кондитерских изделий | Воронова, Наталья Сергеевна | 2011 |