Разработка технологии соево-овсяных напитков профилактической направленности
- Автор:
Пахомова, Татьяна Александровна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
153 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка способов повышения сохранности массы и качества корнеплодов сахарной свеклы в условиях ЦЧР | Капустников, Юрий Александрович | 2003 |
| Разработка хлебобулочных изделий функционального назначения с использованием гидролизата из моллюсков | Киреева, Елена Ивановна | 2016 |
| Теоретическое обоснование и разработка комплекса ресурсосберегающих технологий получения и применения коптильных экстрактов | Золотокопова, Светлана Васильевна | 2007 |